Relación entre el índice de masa corporal y niveles séricos de vitamina D en adultos guatemaltecos
DOI:
https://doi.org/10.54495/Rev.Cientifica.v33i1.502Palabras clave:
Estado nutricional, niveles séricos de vitamina D, índice de masa corporal, sobrepeso, obesidadResumen
La obesidad y el sobrepeso están estrechamente relacionados con el déficit de vitamina D, el cual influye en la respuesta inflamatoria y el metabolismo. Comprender mejor esta relación y las complicaciones para la salud permite desarrollar intervenciones más efectivas. Por lo que en el presente estudio se determinó la relación entre el índice de masa corporal (IMC) y los niveles séricos de vitamina D en adultos de 18 a 60 años del departamento de Guatemala. Se analizaron 70 expedientes nutricionales de una clínica de nutrición privada de la Ciudad de Guatemala con datos de peso, talla y niveles séricos de vitamina D de hombres (n=35) y mujeres (n=35). Se utilizó el coeficiente de correlación de Pearson para establecer la relación entre ambas variables, con un nivel de confianza del 95% y significancia de .05. Los resultados mostraron que el IMC promedio (desviación estándar) fue de 31 (7.8), IC 95% [28.1, 33.2] kg/m2 en mujeres y 30 (4.4), IC 95% [28.8, 31.6] kg/m2 en hombres, indicando obesidad en ambos grupos. Los niveles séricos promedio de vitamina D fueron de 35.2 (12.9), IC 95% [30.9, 39.5] ng/ml en mujeres y 30.6 (12.0), IC 95% [26.6, 34.5] ng/ml en hombres, ambos con suficiencia. La correlación entre el IMC y los niveles de vitamina D fue de r = -.47, IC 95% [-.63, -.26] (p < .001). En conclusión, se halló una correlación negativa moderada entre el estado nutricional y los niveles séricos de vitamina D en los adultos del estudio.
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