Adaptación de la grafica de la "Olla familiar", a tres comunidades de San Juan Ermia, Chiquimula, Guatemala
DOI:
https://doi.org/10.54495/Rev.Cientifica.v13i1.332Palabras clave:
adaptacion, grafica, Olla familiar, San Juan Ermia, Chiquimula, GuatemalaResumen
Como una forma de mejorar el servicio educativo, alimentario-nutricional en las comunidades de Chancó Corral de Piedra, y Salitrón, que son beneficiarías del Instituto Benson, se vio la necesidad de adaptar la gráfica de la "Olla Familiar" nutricional. La gráfica fue elaborada por la Comisión Nacional de Guías Alimentarias (CONGA), haciendo uso de los alimentos de mayor consumo y disponibilidad. Para e l estudio se determinó consumo, disponibilidad y acceso de alimentos e n las comunidades en estudio, para luego realizar ia gráfica. El tipo de estudio fue descriptivo transversal. Para determinar la muestra se tomaron los cuatro puntos cardinales según la metodología recomendada por CONGA.Descargas
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Publicado
31-12-2000
Número
Sección
Artículos Originales de Investigación
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Derechos de autor 2000 Kathereine Diéguez Meza
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Cómo citar
Adaptación de la grafica de la "Olla familiar", a tres comunidades de San Juan Ermia, Chiquimula, Guatemala. (2000). Revista Científica, 13(1), 33-34. https://doi.org/10.54495/Rev.Cientifica.v13i1.332
