Guías alimentarias para niños en el primer año de vida

Autores/as

  • Marina Lool Cuc Universidad de San Carlos de Guatemala
  • Julieta Salazar de Ariza Universidad de San Carlos de Guatemala

DOI:

https://doi.org/10.54495/Rev.Cientifica.v13i1.330

Palabras clave:

guias alimentarias, ninos en el primer ano de vida

Resumen

En Guatemala las investigaciones realizadas han determinado que en el primer año de vida el niño presenta problemas de deficiencias nutricionales relacionados con prácticas inadecuadas de lactancia materna y de complementación alimentaria.   La presente investigación tuvo como objetivo elaborar guías alimentarias para niños en el primer año de vida, del noreste del municipio de Chiquimula, tomando en cuenta los problemas antes mencionados z la caracterización del grupo objetivo. Esta caracterización incluyó la determinación del estado nutricional, el perfil epidemiológico, la disponibilidad y consumo de alimentos y ias prácticas alimentarias que las madres realizan con los niños en el primer año de vida. Con esta información se priorizaron problemas alimentario-nutrícionales, determinando objetivos, el patrón dietético y las recomendaciones a proporcionar.  Posteriormente se dio a las madres las recomendaciones elaboradas para que las implementaran durante una semana, después de la cual se regresó a las comunidades para que ellas indicaran la factibilidad de realizarlas.   Lo anteriormente expuesto fue la base para la elaboración de las guías alimentarias para este grupo de edad, las cuales incluyeron la dieta recomendada, mensajes relacionados con lactancia materna, complementación alimentaria y los fundamentos técnicos para ios facilitadores que estén interesados en apoyar la implementación de las mismas.

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Publicado

31-12-2000

Cómo citar

Lool Cuc , M., & Salazar de Ariza, J. (2000). Guías alimentarias para niños en el primer año de vida. Revista Científica, 13(1), 26–30. https://doi.org/10.54495/Rev.Cientifica.v13i1.330

Número

Sección

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