Validación De Metodología Analítica Para Determinar La Capacidad Antioxidante de Materias Primas Utilizadas En Fase Oleosa De Emulsiones Cosméticas
DOI:
https://doi.org/10.54495/Rev.Cientifica.v17i1.224Palabras clave:
Validación , Metodología Analítica, Capacidad Antioxidante, Emulsiones CosméticasResumen
La validación de metodología analítica para determinar la capacidad autooxidativa en sustancias grasas utilizadas en fase oleosa de cremas cosméticas, se efectuó a materias primas puras y sometidas a procesos de autooxidación, divididos en dos clases: estudios a condiciones ambientales, en cámaras de estabilidad a 37ºC, 45ºC y mediante el método acelerado de autoxidación propuesto por Jacquisblieva y Popov. El objetivo principal del presente trabajo de investigación fue diseñar y validar una metodología analítica para predecir en un tiempo de.terminado, la capacidad de autooxidación para una grasa y que los resultados fueran exactos, precisos y confiables. Las sustancias analizadas fueron: ácido estéarico triple prensado, monoestearato de glicerilo, lanolina anhidra y manteca de cacao. De acuerdo a los resultados se observó que la metodología es aplicable para estudiar el comportamiento autooxidativo de lanolina anhidra y manteca de cacao. Se demostró que el ácido estéarico y monoestearato de glicerilo no generan resultados confiables, precisos y exactos, con la metodología bajo estudio.
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Derechos de autor 2004 N.F. Torres, G. de Samayoa, K. Girón, E.R. López
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