René Sandoval, Hugo, y Sergio Domingo Ortiz. «Análisis químico Del Boj, Bebida Fermentada indígena Tradicional Elaborada En El Departamento De Alta Verapaz». Revista Científica, vol. 6, n.º 1, diciembre de 1988, pp. 9-13, doi:10.54495/Rev.Cientifica.v6i1.445.