Barahona, A., et al. «Determinación De Actividad Antioxidante En Frutas Autóctonas Disponibles En Los Principales Mercados De La Ciudad Capital De Guatemala». Revista Científica, vol. 15, n.º 1, junio de 2002, pp. 42-45, doi:10.54495/Rev.Cientifica.v15i1.257.