Girón Revolorio, B. (2019) «Determinación de la presencia de Escherichia coli en la cáscara y parte comestible del banano y evaluación de su crecimiento durante el proceso de postcosecha y almacenamiento a temperatura controlada», Revista Científica, 28(2), pp. 19–29. doi: 10.54495/Rev.Cientifica.v28i2.52.