Cordón, K. y Salazar de Ariza, J. 1999. Composición química de la carnes de animales silvestres de consumo humano en la aldea Uaxactún, Petén. Revista Científica. 12, 1 (dic. 1999), 27–30. DOI:https://doi.org/10.54495/Rev.Cientifica.v12i1.344.